Oha, nun ist es schon so weit gekommen. Nachdem ich ja vor 4 Jahren vom Holzkohlegrill zum Gasgrill gewechselt habe, was in den Augen mancher Hardcore Griller der Schritt zum „alternden“ Griller ist, weil man ja nicht mehr Feuer anzuenden muss um die Kohle durchzugluehen, bin ich nun beim Elektrogrill gelandet. Ja, ihr lest richtig. Elektrogrill. Kleine Elektronen werden durch Heizspiralen gejagt welche dann gluehend heiss werden und sozusagen Ersatz sind fuer Kohle oder Gasflamme. Nun bin ich OPA GRILLER. Naja, aber nur gezwungenermassen. Ein vernuenftiger Gasgrill kostet so 300 Euro aufwaerts plus Gasflasche, Schlauch, Druckminderer… Haben wir ja schon daheim stehen in Deutschland. Die kleinen Gasgrillversionen die hier zu bekomomen sind waren mir zu wackelig und, naja, es soll ja schon was vernuenftiges sein. Ich weiss, ein Holzkohlegrill waere doch ne super sache. Sicher. Aber wir wohnen DIREKT am Golfplatz. Soll heissen, wenn ich mal leicht feuchte Holzkohle anfackel, koennte es sein, dass ein paar Golfer den rauch in die Augen bekommen und den Golfball in meine Richtung abschlagen statt aufs gruen. Neee, das will ich nicht. So ein Golfball ist hart und unheimlich schnell. Die eleganteste Variante war in unseren Augen der Elektrogrill. Einer von Weber. Ein der wohl bekanntesten Marken fuer BBQ Grill. Im Baumarkt Leroy-Merlin gab es den Weber Elektrogrill, der aussieht wie ein richtiger BBQ Grill. Also ehrlich gesagt, ich wette, dass der Unterschied des Grillguts zu meinem Campingaz Woody mit Radiant Burner System minimal sein wird. In beiden faellen gibt es keine direkte Flamme unterm dem Rost.
Am 1.Mai wird der Grill feierlich eingeweiht. Es startet naemlich wieder die SWR3 Grillparty mit Johann Lafer (Sternekoch), siehe SWR3 Seite. Dort haben sich beim letzten Mal ueber 50000 verrueckte online angemeldet und ueber Radio, Live mit Johann Lafer leckere, aussergewohenliche Essenskreationen gegrillt. Wir wollen diesmal auch mitmachen.
Als bigmek habe ich mich dort angemeldet und schonmal die Zutatenliste heruntergeladen. Daggie wird mal versuchen alles zu bekommen. Ansonsten muessen wir ggf etwas variieren. Aber keine Angst, weder Froesche noch Schnecken muessen auf den Grill 🙂
Tja, so wird der Opa Griller nun in Frankreich 1a Strom aus der Steckdose ziehen um den Grill zu befeuern. Dafuer muessen auf jeden Fall keine fossilen Brennstoffe herhalten, sondern beste, franzoesische Atomkraft. Wir werden am 1.Mai unsere Webcam online schalten und vom Grillen Bilder zur Verfuegung stellen . A bientot mes amis