Oha, nun ist es schon so weit gekommen. Nachdem ich ja vor 4 Jahren vom Holzkohlegrill zum Gasgrill gewechselt habe, was in den Augen mancher Hardcore Griller der Schritt zum „alternden“ Griller ist, weil man ja nicht mehr Feuer anzuenden muss um die Kohle durchzugluehen, bin ich nun beim Elektrogrill gelandet. Ja, ihr lest richtig. Elektrogrill. Kleine Elektronen werden durch Heizspiralen gejagt welche dann gluehend heiss werden und sozusagen Ersatz sind fuer Kohle oder Gasflamme. Nun bin ich OPA GRILLER. Naja, aber nur gezwungenermassen. Ein vernuenftiger Gasgrill kostet so 300 Euro aufwaerts plus Gasflasche, Schlauch, Druckminderer… Haben wir ja schon daheim stehen in Deutschland. Die kleinen Gasgrillversionen die hier zu bekomomen sind waren mir zu wackelig und, naja, es soll ja schon was vernuenftiges sein. Ich weiss, ein Holzkohlegrill waere doch ne super sache. Sicher. Aber wir wohnen DIREKT am Golfplatz. Soll heissen, wenn ich mal leicht feuchte Holzkohle anfackel, koennte es sein, dass ein paar Golfer den rauch in die Augen bekommen und den Golfball in meine Richtung abschlagen statt aufs gruen. Neee, das will ich nicht. So ein Golfball ist hart und unheimlich schnell. Die eleganteste Variante war in unseren Augen der Elektrogrill. Einer von Weber. Ein der wohl bekanntesten Marken fuer BBQ Grill. Im Baumarkt Leroy-Merlin gab es den Weber Elektrogrill, der aussieht wie ein richtiger BBQ Grill. Also ehrlich gesagt, ich wette, dass der Unterschied des Grillguts zu meinem Campingaz Woody mit Radiant Burner System minimal sein wird. In beiden faellen gibt es keine direkte Flamme unterm dem Rost.

Am 1.Mai wird der Grill feierlich eingeweiht. Es startet naemlich wieder die SWR3 Grillparty mit Johann Lafer (Sternekoch), siehe SWR3 Seite. Dort haben sich beim letzten Mal ueber 50000 verrueckte online angemeldet und ueber Radio, Live mit Johann Lafer leckere, aussergewohenliche Essenskreationen gegrillt. Wir wollen diesmal auch mitmachen.
Als bigmek habe ich mich dort angemeldet und schonmal die Zutatenliste heruntergeladen. Daggie wird mal versuchen alles zu bekommen. Ansonsten muessen wir ggf etwas variieren. Aber keine Angst, weder Froesche noch Schnecken muessen auf den Grill 🙂
Tja, so wird der Opa Griller nun in Frankreich 1a Strom aus der Steckdose ziehen um den Grill zu befeuern. Dafuer muessen auf jeden Fall keine fossilen Brennstoffe herhalten, sondern beste, franzoesische Atomkraft. Wir werden am 1.Mai unsere Webcam online schalten und vom Grillen Bilder zur Verfuegung stellen . A bientot mes amis
hochgefahren, am riesigen Chicken von KFC rechts ab und wieder ein paar hundert meter links war dann der BBQ Laden.

Wunderbar zart und ein genuss. Der Verkaeufer hat uns das Fleisch empfohlen und er hat das sehr sehr gut gemacht. Mit etwas Bier, Wein, Gemuese, Bananen, Shrimps, BBQ Ribs und den beiden Steaks ging es am Freitag an den Hotel BBQ Gasgrill. Es waren so ca. 24 Grad, mit vielen Wolken am Himmel. Recht schwuel war es auch. Die Leckereien haben wir nur am Grill gegrillt und dann wieder mit ins Zimmer genommen und da verspeist. War acuh gut, denn es gab spaeter eine Tornado Warnung fuer einen der Nachbarbezirke. Bei uns gab es nur Sintflutartige Regenfaelle, Donner, Blitz. Wir hatten lediglich diese Gewittersturmwarnung bekommen. Es ging auch gut zur Sache. Ein Donner war so kraeftig, das einige Alarmanlagen von Autos angingen. Mit vollem Magen war das aber alles kein Thema.
Die Nacht war etwas unruhig und kurz. Im Nachbarzimmer schien wohl ein Gast Gesundheitliche Probleme gehabt haben. So hoerte ich nachts um ca. 4 Uhr das Rufen einer Frau und das stoehnen eines Mannes. War mal kein Hochzeitspaar, das ihre Hochzeitsnacht gefeiert hat. Neine, kurze Zeit spaeter hoerte ich die Sirenen eines Krankenwagens, der mit quietschenden Reifen ankam. Naja. so laesst es sich nachts nicht so toll pennen. Aber egal. Nach dem Aufstehen, Telefonat mit Daggie und den Kids (oh ich vermisse die 3 so doll), sind Hans und ich bei knapp ueber 10 Grad und viel Sonnenschein zum Stone Mountain gefahren. Das ist der drittgroesste Monolith der Welt und aus Granit. Siehe Wikipedia: 

Knapp 30 Autos waren dort vom neuen Scion XB bis zum Ford aus den 30 er Jahren. Corvettes, Mustang, Ford Ranchero… lauter sehr schoen restaurierte Autos auf dem Parkplatz einer Kirche. Halleluljah. Das Wetter hatte erbarmen an diesem Tag, es kam sogar die Sonne raus, die wir seit einer Woche nicht mehr richtig gesehen haben. Gestern haben sie sogar ein NASCAR Rennen abgesagt in der Naehe weil es so viel geregnet hat.
Wolken, Nebel. Was solls. Da es Freitags kein Abendsnack im Hotel gibt sind wir einkaufen gegangen. Shiner Bock Bier, mein Lieblingsbier aus Texas, Wein aus Chile und Frankreich, Steaks… So sind die Steaks ab in die Pfanne gewandert und wir haben diese genossen.
Aquarium der Welt, die diese groessten Fische haben. Die koennen bis zu 20m lang werden. Da sie wie ein Hai aussehen und so gross wirken wie ein Wal heissen sie Walhaie. Das Maul bekommen sie aber nur wie ein 2 Euro Stueck weit auf. Sie futtern Plankton und Krabben und anderes kleingetier. Wirklich faszinierend diese Riesen im Aquarium.
